吴建华
2013-02-21 17:21:33   来源:帮厨网(www.bangchufa.com)   评论:0 点击:

河南商丘人华氏餐饮集团总经理    吴建华,男,汉,河南商丘人华氏餐饮集团总经理,国际艺术烹饪大师,师从赵建浩,王建华,自2000年从厨进入餐饮,先后由厨房最底层水台,打荷,案子,到炉台;工作上能够吃...
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河南商丘人华氏餐饮集团总经理
  
  吴建华,男,汉,河南商丘人华氏餐饮集团总经理,国际艺术烹饪大师,师从赵建浩,王建华,自2000年从厨进入餐饮,先后由厨房最底层水台,打荷,案子,到炉台;工作上能够吃苦耐劳、勤奋好学、服从上级、友善待人。在高档酒店学习烹饪技巧。擅长粤菜,家常菜,川菜,有独特实操经验,2004年担任博雅海鑫厨师长,先后在郑州,佰金翰,青屏宾馆,平顶山饭店任职,佳田国际炒菜主管,和各大高中端任职,行政总厨,出品总监,技术顾问,等大小职务,酒店管理,厨房人员调配,厨房管理有独到见解,大师心德助人为乐,乐在其中,为自己的梦想努力奋斗,梦想是做出自己的品牌,在中国乃世界发扬光大,现任中国华氏餐饮管理公司总经理,华氏餐饮协会会长,在业内人士有,江湖一绝,之称,大师名言,漠城酒楼任职炒菜主管2006年在平顶山大酒店任职副厨师长2006年下半年在佰金翰出品总监2007年在阳光生态园任职厨师长2008年在中州商务任职行政总厨2009在青海7.13出席总监2000年在鑫福源大酒店任职厨师长,2010年在青山大酒店任职技术顾问,2011年在野生鱼馆任职行政总厨兼经理,2012年在华氏餐饮任职总经理。。吴建华中国华氏餐饮总经理,中国华氏餐饮协会会长,国际烹饪艺术大师河南省级评委,中国烹饪协会成员,河南协会技术顾问,河南省烹饪协会高级成员,中国伊君食文化研究会秘书长,河南省豫菜佛会理事,香港兄弟厨政管理集团亚洲执行顾问,中国老子饮食文化研究会执行会长,【商丘分会】,河南商丘高计能人才技能培训领办人兼首席培训师。
  一计服人,以德服人,你好我优,你优我特;
  低调做人,高调做事;
  让我们手牵手,手挽手共同创建美好明天,助人为乐,乐在其中。
   

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